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通讯:一个华人饭馆的柬埔寨故事

发布日期:2020-02-13

  柬籍员工黑黑,到饭庄报到后却在回老家报喜的当晚与人产生争执,被刺11刀,生命紧迫。齐心艺获悉后,拿出200美元通过柬籍员工转送到黑黑家中,并在饭庄为他提倡医药费捐献。尽量很多人不领略,齐心艺却僵持认为,只要到大唐报到了,就是饭庄的员工,饭庄有责任救济,这让黑黑和家人极端打动。齐心艺汇报记者,对员工的爱,没有国籍之别。

  中新社记者 黄耀辉

  谈及饭庄中事情的柬埔寨员工,齐心艺先容到,2012年,饭庄的柬籍员工阿达兄弟俩天天要坐2美元的摩托车上班,一个月下来要耗费60美元,抱着试试的心态,兄弟俩开口向老板借500美元购置摩托车,齐心艺一口承诺。兄弟俩很打动,对老板理睬:“‘妈妈’做几多年,我们就随着做几多年。”饭庄的其他员工也回想说,阿达兄弟是老员工,干了八年,学到了手艺,但他们从不被外面高薪诱惑,与饭庄不离不弃。

  齐心艺汇报记者,把员工当亲人,员工就把大唐饭庄当家。饭庄尚有一名柬籍面点师叫CK,曾因为芳华期,脸上长满了疥疮,治疗长达五年之久依旧是满脸脓肿。CK走遍了柬埔寨巨细医院,全部人为都用上却没有结果。齐心艺得知后,带CK到暹粒省吴哥国际医院求医,获得院长亲自接诊。在回收中西医结治疗了一个月后,他痊愈了。记者见到CK时,www.hg009.com,他已然是一个“五官规则”的小伙子,并且拥有了完满的小家庭。CK重复向记者表达对齐心艺和中国大夫的感激,说必然随着“妈妈”好好干。

  齐心艺的故事从柬埔寨知名的中餐厅大唐饭庄开始。8日中新社记者在金边大唐饭庄见到齐心艺时,她正在一旁指点柬籍员工如何把肉夹馍做得更好。

  齐心艺暗示,只要是大唐饭庄的员工,只有“配合富饶”一个方针。饭庄的主厨赵富兴、李梦凡等来自中国,通过在大唐饭庄的尽力事情,已在各自的老家买了屋子,让家人过上了幸福糊口。2017年1月,大唐饭庄在暹粒省有了分店,很多中外名流、外国使节等都曾惠顾,品尝隧道中国风味好菜。在大唐饭庄的宣传栏上,记实了饭庄多次参加内地公益慈善勾当的环境。历经近8年,大唐饭庄正通过本身的尽力,在柬埔寨华侨华人与内地人心中留下印记。(完)

  中新社金边1月8日电 题:通讯:一个华人饭馆的柬埔寨故事

  

  2012年10月,齐心艺在金边干隆街办起大唐饭庄。齐心艺汇报记者,来柬埔寨之前,她在中国西安有过13年策划餐厅的履历,她是转让餐厅、卖屋子,辞别家人后形单影只到柬埔寨“破釜沉舟”创业的。受怙恃和家庭教诲的影响,齐心艺说本身性格坚忍。她强调,大唐饭庄的声誉是中柬两国35名员工用汗水打拼出来的。